Teffjauho gluteeniton, Vaalea

NYT  TARJOUS!

Valmistusaine:
Teff 100%

Paino: 500g

Kuitupitoinen, ravinteikas gluteeniton teffjauho

Gluteeniton
Sopii vilja-allergiselle
Maidoton
Kananmunaton
Soijaton
Pähkinätön

Maahantuoja: Trevesta Oy

Parasta ennen 18.7.2012

Teff mjöl ljus
Ingrediens: Teff 100%

Vikt: 500g

Teff on hirssinsukuinen ja ravintorikas, luontaisesti gluteeniton, Afrikasta kotoisin oleva heinäkasvi.
Vaalea teffjauho on jauhettu valkoisesta siemenlajikkeesta. Maultaan tumma lajike on vaaleaa hirssisempää.
Kokojyvä teff-jauho sisältää paljon B-ryhmän vitamiineja, sinkkiä, magnesiumia ja kuparia.
Tutkimukset ovat osoittaneet, että ihmiskeho pystyy hyödyntämään helposti tefin sisältämän raudan. Siitä onkin tullut huippu-urheilijoiden suosima.

Teff-jauhoa voi käyttää kaikkeen ruuanvalmistukseen, leivontaan, lettuihin ja kastikkeiden suurustamiseen.

Ravintoarvot 100g :
energiaa 330 kcal
proteiinia 12,3g
hiilihyd. 65,4
rasvaa 2,1g
ravintokuitua 7,9g
kolesterolia 0g

TEFFNEKKUNELIÖ
100 g sulatettu maidoton margariini
0,5 dl siirappi
1,5 dl sokeri
3,75 dl Luomu teffjauho (Zizo vaalea)
1 tl Luomu sooda
Sulata rasva.
Sekoita sulan rasvan joukkoon muut aineet. Levitä seos leivinpaperille, uunipellille levyksi. Painele tiukaksi. Painele reunat tasaiseksi leivinpaperin reunan avulla.
Paista 175°C, n. 15 min. Pinta hiukan ruskistunut. Vedä leivinpaperi pois pelliltä ja leikkaa levy pieniksi neliöiksi. Anna jäähtyä ennen pakkaamista.
Lähde: Erimenu

	Gluteeniton		Maidoton
	Soijaton		Kananmunaton
	Pähkinätön		Sopii vilja-allergiselle