Farina Psyllium

Valmistusaineet: Ratamon siemenkuori

Paino: 60g

Gluteeniton
Ei sisällä kotimaisia viljoja
Maidoton
Kananmunaton
Soijaton

Farina Psyllium
Ingredienser:pulveriserat psylliumfrönskal

Vikt: 60g

Gluteenittomistakin leivonnaisista ja leivistä meheviä ja kuohkeita.
Psyllium on ratamon(Plantago ovata) kuivattua siemenkuorta. Runsaskuituisena se soveltuu hyvin leivontaan, erityisesti gluteenittomaan leivontaan. Psylliumia käyttämällä saadaan taikinasta helposti käsiteltäviä sekä leivistä mehevän murenematonta ja pehmeää. Myös ruoanvalmistuksessa psylliumia voidaan käyttää ravintokuitulisänä ja sidosaineena.1tl=2g

	Gluteeniton		Maidoton
	Soijaton		Kananmunaton
	Pähkinätön		Sopii vilja-allergiselle